Русский толковый словарь В.В.Лопатина - сыворотка
Сыворотка
сыворотка
-и, ж
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
ж. (сыр, вода?) сыроватка зап. (правильнее) жидкая часть молока; отстой молочный, по спахтаньи масла; • отстой по сквашении или створожении молока, от которого отделены не только жирные, но и сырные части, а осталась вода на белковине и сахар (соли). Сыворотка изпод пахтуса, топленая, где уже и белковина свернулась. Леченье сывороткой, от которой сыр отделен. Ребятишки охотно пьют сыворотку, с пахтанья. Цеди сыворотку изпод простокваши, скороговорка. От дурака ни творогу, ни молока: одна сыворотка, ни то, ни се. Сывороточный, сырой вкус. Сыворотковые блинки. Сывороточная трава, растенье Galium verum, сыворотень, медовая марена, мужичек, резучая. • Растенье Asperula aparine, смолка, ясменик, липок точник ница, охотник до нее. ...Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля
2.
ж. 1) Жидкость, получающаяся при свертывании молока. 2) а) Жидкость, получаемая при свертывании крови вне организма. б) Название некоторых лечебных и диагностических средств. ...Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
3.
, сыворотки, ж. 1. Лишенная жиров и белков Жидкость, получающаяся при образовании из молока простокваши и творога, при свертывании молока и при сбивании масла. 2. Жидкость, получаемая из крови и лимфы при их свертывании и применяемая в медицине как лечебное и диагностическое средство. Противодифтерийная сыворотка. ...Толковый словарь Д.Н.Ушакова
4.
-и, род ми -ток, дат -ткам, ж 1. Жидкость, получающас при свертывании молока, при образовании, получении из него простокваши и творога 2. Жидкость, получаема из крови и лимфы при свертывании их вне организма (используетс в медицине как лечебное и диагностическое средство) Противодифтерийна сыворотка ...Толковый словарь А.П.Евгеньевой
5.
и; мн. род. ток, дат. ткам; ж. 1.Жидкий отстой свернувшегося молока. 2. Жидкость, получаемая из крови и лимфы при свёртывании их вне организма (используется в медицинекак лечебное и диагностическое средство). < Сывороточный, ая,ое. Сое производство. С. квас. Соелечение. ...Большой толковый словарь русского языка
6.
-и, ж. 1. Жидкий отстой свернувшегося молока. Творожная с. 2. Жидкость, получаемая при свёртывании крови вне организма, а также название нек-рых лечебных и диагностических препаратов из крови. Противодифтерийная с. Противостолбнячная с. II прил. сывороточный, -ая,-ое. ...Толковый словарь С.И.Ожегова
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 2489 | |
2 | 1678 | |
3 | 1575 | |
4 | 1429 | |
5 | 1353 | |
6 | 1334 | |
7 | 1209 | |
8 | 1208 | |
9 | 1188 | |
10 | 1143 | |
11 | 1143 | |
12 | 1069 | |
13 | 1064 | |
14 | 1032 | |
15 | 1021 | |
16 | 1006 | |
17 | 990 | |
18 | 953 | |
19 | 942 | |
20 | 925 |